GOURMET おすすめグルメ

こんにちは～

パートナーズホーム事務スタッフのなかしぃです。

大根をご近所から頂き、たくさん消費するレシピをネットで検索していたら・・カリもち大根餅と言うワードが・・・

大根なのにお餅？検索すると小麦粉と片栗粉を使うのでこれがつなぎかも？・・簡単そうなので作ってみました。

材料は・・大根・ベーコン・チーズ・ネギ

調味料・・片栗粉・薄力粉・鶏がらスープの素・塩こしょう

材料を切って大根をおろして、調味料と混ぜて焼くだけ。

大根おろしの水分を切り過ぎたようで、少し硬めになってしまったけど、ベーコンとチーズの塩味で醤油を付けなくても、そのまま食べれました。

大根感は全然なく、意外に美味しかったです(笑)