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お薦めの懐石ランチは限定25食です~~美波!!

こんにちは~

パートナーズホーム事務スタッフのなかしぃです。

 

 

インスタに小鉢がいっぱい並んだ色鮮やかなランチを見つけました。

以前パートナーズホームでリフォームをした蒲郡の中古住宅の近くです。

 

和食の美波~京風懐石に洋を取り入れた独自の創作料理!!

 

期待大です。

限定の懐石ランチも人気のようで、入り口には「本日満席!」の看板が・・

予約は必須ですね!

 

2階に案内され、隣の先客も同じ懐石ランチ!!

 

運ばれてきたお膳から、料理がはみ出している!?

 

こちらは下に隠れていた焼き物とデザート👆

 

10数個の小鉢がお膳に一杯。

天ぷら、煮物、酢の物、お刺身、揚げ出し豆腐、炊き合わせ、デザートなど々、色とりどりの料理が並んでいます。

こんなに沢山の調理も大変ですが、食材を丁寧に一つ一つ切るのも大変な作業💦と思いながら👏

見た目も綺麗な秋の料理を楽しみました😋

 

ご馳走様でした!!

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