GOURMET おすすめグルメ
キャンプ飯を作ってみました~カプレーゼ鍋🍲
こんにちは~
パートナーズホーム事務スタッフのなかしぃです。
近場でキャンプ飯の練習。
今回は、簡単キャンプ飯、カプレーゼ鍋!!
材料は、トマト・マッシュルーム・モッツァレラチーズ・レタスなど
オリーブオイルとにんにくをアルミ鍋に入れて香りづけしてから、
食材を入れて、白だしでぐつぐつ煮込むだけ!!
〆は、残ったスープにパスタをいれてカルボナーラ風に!!
こちらも、いい感じで麺がスープを吸ってくれて 丁度良い仕上がりに~~( ^^) _U~~
もう一品は、メスティンで、炊き込みご飯を~
今は四角の飯盒をメスティンと言うようです。
すっきりお洒落な形です!(^^)!